シナモンスティック（スリランカ産） シナモンは幹や枝の「外樹皮」と呼ばれる一番外側の皮をはぎ取り乾燥したものです。 スパイスの王様と呼ばれ、上品な香りが人気のスパイスです。 カレーにはパウダーではなくホール（粒のまま）をテンパリング（油で炒める）して使う場合が多いです。 お菓子や肉料理との相性も良く、ほのかに甘味があるためチャイや紅茶、ヨーグルトとの相性もバッチリです。 香りがとても強いためにシナモンが苦手な人も多いのですが、シナモンが苦手な場合はカシアを使うことをお勧めします。 賞味期限：お届けより１２ヶ月 食品添加物：なし 内容量：２５ｇ 保存方法：光、熱、湿気を避けて冷暗所で保存