






【おうちでヨギーカレーセット(チリ抜き)】は、いつもお出ししている【南インドカレー(トマトチキンココナッツカレー)】を辛さなしでご自宅で作れるスパイスセットです。 ※ガラムマサラに少しだけチリが入っています。
内容物は【ホールスパイス】(粒のままのスパイス)【パウダースパイス】【ココナッツパウダー】火加減まで細かく書いたレシピ付です。ニンニク・生姜・たまねぎ・トマト・鶏肉or好きな肉や野菜・ヨーグルト(好みで)はご用意ください。
基本スパイスはすべてインド産のものを使用し、これでもかっ!とどっさりのスパイスを投入しており、世で見かけるレシピの2倍から5倍ほどのスパイスが入っていてかなりスパイシーですが、バランスをしっかりと考えていますので、ハマっちゃう方が続出です。
また、スパイスは漢方と同じくそれぞれ効能があり、ある程度の量を取ることで新陳代謝が上がり、いつもと体の調子が変わってきます。
インドカレーを作ったことのない方にも、ぜひおすすめのスパイスセットです。インドカレー作るのって楽しいんですよね~!
スパイスが織りなす宇宙創造の物語。ぜひ、一度はお試しください。第三の眼が開くかも!?
原材料名:【ホールスパイス】マスタードシード、クミンシード、クローブ、シナモン、ローリエ
【パウダースパイス】ターメリック、コリアンダー、ペッパー、ガラムマサラ(自作)、塩
【オーガニックココナッツパウダー】
賞味期限:お届けより6ヶ月
食品添加物:なし
内容量:5皿分
保存方法:光、熱、湿気を避けて冷暗所で保存